Gli ambienti come ristoranti e cucine richiedono sempre una cura e un'attenzione igienica elevata. Se il livello di sanificazione non è perfettamente a norma, la preparazione del cibo può essere…
Sanificare significa detergere e disinfettare un determinato ambiente e tutte le superfici presenti al suo interno, è un’operazione obbligatoria per eliminare tutti i microorganismi patogeni.