Gli ambienti come ristoranti e cucine richiedono sempre una cura e un’attenzione igienica elevata. Se il livello di sanificazione non è perfettamente a norma, la preparazione del cibo può essere danneggiata e gli alimenti stessi si possono modificare e produrre germi e batteri. Inoltre, eventuali controlli da parte delle autorità potrebbero anche portare il locale alla chiusura. Per questo motivo è molto importante programmare delle pulizie professionali periodiche per ristoranti e cucine. Le pulizie di cucine industriali possono essere eseguite seguendo delle fasi specifiche partendo dallo smontaggio delle parti mobili e dalla pulizia delle cappe aspiranti, con smontaggio e sgrassamento di griglie e canaline di scolo per finire con pulizia del pavimento. Rivolgersi a imprese professionali come Worldgates permette raggiungere livelli di sanificazione e igiene perfettamente a norma.
Servizi per cucine industriali
Le pulizie e l’igienizzazione di ristoranti e cucine industriali come mense e ristoranti possono richiedere servizi ordinari o straordinari a seconda delle necessità del cliente. È importante promuovere un’attività di pulizia quotidiana oltre quella specifica e più approfondita programmata periodicamente. Le cucine industriali possono essere di diverso tipo: mense, ristoranti, bar, gelaterie, pasticcerie, pescherie, macellerie. Ognuno di questi locali potrebbe avere necessità diverse e per questo motivo, Worldgates garantisce sempre un alto livello di professionalità e dinamicità nell’adeguarsi alle situazioni specifiche dei suoi clienti.
Pulizie per cucine della grande distribuzione organizzata
Gli edifici della grande distribuzione organizzata accolgono ogni giorno migliaia di persone e di conseguenza necessitano di una pulizia profonda per garantire igiene e pulizia. I laboratori alimentari e le sale che accolgono i clienti richiedono un alto livello di attenzione rispetto ad altri ambienti per scongiurare il rischio che si diffondano batteri, virus ed allergie. La proliferazione di batteri o muffe è deleteria e può condurre alla chiusura di un’attività. Anche in questo caso, affidarsi a un’impresa professionale come Worldgates risulta necessario.